{"id":3383,"date":"2020-02-04T10:39:02","date_gmt":"2020-02-04T09:39:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.deangelis1927.com\/retail\/?p=3383"},"modified":"2020-02-04T10:39:54","modified_gmt":"2020-02-04T09:39:54","slug":"tortellini-la-tradizione-italiana-a-tavola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deangelis1927.com\/retail\/2020\/02\/04\/tortellini-la-tradizione-italiana-a-tavola\/","title":{"rendered":"Tortellini: la tradizione italiana a tavola"},"content":{"rendered":"

Tipici della cucina Emiliana, i tortellini sono tra le paste pi\u00f9 diffuse e conosciute al mondo. Da dove deriva il nome? Tortellino \u00e8 il diminutivo di tortello, che deriva a sua volta da torta, per indicare che una piccola torta pu\u00f2 contenere un ripieno.
\nCome ogni ricetta tradizionale, il ripieno dei tortellini subisce variazioni da famiglia a famiglia e da regione a regione. Si tratta di un piatto che va preparato con tanta pazienza e dedizione.
\nNoi abbiamo la nostra ricetta. Cosa aspetti, vieni a provarla \u2757
\nVieni a trovarci nel nostro negozio in Via Flavia 74\/78.
\nDe Angelis: la storia della carne e non solo!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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