{"id":3340,"date":"2020-01-20T12:07:02","date_gmt":"2020-01-20T11:07:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.deangelis1927.com\/retail\/?p=3340"},"modified":"2020-01-20T12:08:04","modified_gmt":"2020-01-20T11:08:04","slug":"risotto-radicchio-e-salsa-pecorino","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.deangelis1927.com\/retail\/2020\/01\/20\/risotto-radicchio-e-salsa-pecorino\/","title":{"rendered":"Risotto al radicchio e salsa di pecorino"},"content":{"rendered":"<p>Il risotto al radicchio e salsa di pecorino \u00e8 un piatto tipicamente autunnale, ma adatto ad ogni stagione. Tra gli ingredienti fondamentali troviamo il radicchio, tipico della zona di Treviso, che si sposa perfettamente con il pecorino. \u00c8 un risotto cremoso dal sapore inizialmente amaro addolcito poi dal sapore del pecorino che rende il tutto ancora pi\u00f9 gustoso!<\/p>\n<p>Curioso di scoprire la nostra ricetta? Vieni a trovarci in Via Flavia 74\/78!<\/p>\n<p>De Angelis: la storia della carne e non solo!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il risotto al radicchio e salsa di pecorino \u00e8 un piatto tipicamente autunnale, ma adatto ad ogni stagione. 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